photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Agnetz, 60, Oise, Hauts-de-France

Description du poste Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre brigade au sein de notre restaurant Lucas au Clermotel. Vous serez responsable de l'ensemble de la production pâtissière du restaurant et participerez activement à la valorisation de notre image gastronomique. Missions principales : -Élaborer et réaliser les desserts de la carte et des menus (restaurant, banquets, séminaires, événements) -Créer, renouveler et adapter les desserts en fonction des saisons et des produits -Gérer la production quotidienne : organisation, planification, respect des délais -Assurer la qualité gustative et visuelle des réalisations -Encadrer et former les commis/apprentis en pâtisserie -Gérer les commandes, les stocks et les coûts matières -Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer aux événements gastronomiques (dîners d'exception, menus spéciaux, etc.) Profil recherché : -Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum, BTM ou équivalent apprécié) -Expérience confirmée en tant que pâtissier(ère), idéalement en restauration traditionnelle[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Automobile - Moto

Gerzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES Le Responsable Restauration assure la gestion complète de l'activité catering et restauration, de la conception à l'exploitation des événements, en garantissant la qualité culinaire, la rentabilité financière, le respect des normes d'hygiène, la coordination des équipes et la logistique associée. Il est le référent unique auprès de la Direction, des clients, des fournisseurs et des équipes opérationnelles. Pilotage global de l'activité restauration / catering - Assurer la conformité des prestations demandées par la Direction et les donneurs d'ordre - Structurer et gérer l'activité catering dans sa globalité (mise en place de process) - Garantir la qualité organisationnelle et opérationnelle des événements - Veiller au respect des procédures internes et de l'image de l'entreprise - Être force de proposition en matière d'amélioration (menus, organisation, décoration, optimisation des flux) Gestion financière, budgétaire et commerciale - Élaborer le budget annuel prévisionnel de l'activité restauration - Établir les budgets prévisionnels par événement - Maîtriser l'exploitation commerciale, comptable et financière - Optimiser les ressources humaines, matérielles[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nègrepelisse, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous recherchez une équipe, dynamique, rigoureuse et motivée ? Dans un cadre de vie agréable et moderne, l'EHPAD Eugène Aujaleu, basé à Nègrepelisse, offre 80 places aux personnes âgées de plus de 60 ans en perte d'autonomie, dont 20 places dans une unité protégée. Les résidents, logés en chambres individuelles réparties sur 4 unités, bénéficient d'une restauration traditionnelle cuisinée sur place, de soins personnalisés, de loisirs et d'activités. L'entretien du logement et du linge est pris en charge par la résidence. Du professionnel qualifié s'occupe des résidents : agents sociaux, aides-soignants, infirmiers, animatrice, cuisinier... Tout est mis en place pour faire de la résidence un véritable lieu de vie, en partenariat avec les familles. Nous contribuons à un « mieux vivre ensemble », imaginé pour et avec les résidents. Vous partagez nos valeurs ? Vous souhaitez donner du sens à votre carrière en ayant un impact direct et local au service des autres ? Rejoignez nous ! Le cuisinier ou la cuisinière en EHPAD prépare les repas en respectant les besoins nutritionnels, médicaux et gustatifs des personnes âgées. Il/elle adapte les textures, respecte les régimes particuliers,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un restaurant inter administratif (RIA GODRON) situé à Nancy. -Sans coupures / accessible facilement (transports en commun/bus) / équipements neufs INFORMATIONS SUR LE SITE : -Type de site: Restaurant inter administratif (RIA GODRON) -Horaires: Du lundi au vendredi de 7H00 à 14H30 avec 30 minutes de pause -Effectif de l'équipe: Environ 10 collaborateurs -Nombre de couverts: Environ 600 couverts par jour -Accessibilité: Transports en commun (bus) -Etat des équipements: Neuf -Autres: Contrat en CDI / temps plein / vous avez de bonnes bases en cuisine chaude et être proactif. -Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : -Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. -Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. -Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. -Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. -Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène[...]

photo Comptable d'entreprise

Comptable d'entreprise

Emploi

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

À propos de nous Domaine viticole indépendant de 130 ha dans l'Aude, Château Grand Moulin vinifie et embouteille l'ensemble de sa production, majoritairement destinée à l'export. Plus d'infos : www.chateaugrandmoulin.com Votre rôle Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recrutons un(e) Comptable à temps partiel. Vous assurerez la gestion comptable, fiscale et sociale du domaine, en lien avec l'expert-comptable, tout en supervisant une assistante comptable. Vos missions principales Supervision de l'assistante comptable (facturation, relances, fournisseurs, rapprochements, DAE, administratif) Suivi de la trésorerie Déclarations fiscales et douanières (TVA, DEB) Gestion des impayés et commissions représentants Clôtures annuelles des stocks Suivi budgétaire et analytique Reporting financier à l'expert comptable Interaction avec fournisseurs, clients, commissaire aux comptes, banques Gestion sociale : contrats, paie, DSN, registres, DUER, sécurité Suivi informatique (logiciels, prestataires) Profil recherché Bac+2/3 en comptabilité 4 à 5 ans d'expérience, idéalement dans le secteur viticole Maîtrise d'Excel et des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

La Fondation de Plouescat a pour objet de promouvoir et de favoriser des œuvres à caractère social, médico-social et sanitaire, destinées aux personnes âgées du canton et aux personnes handicapées du département. Sous l'autorité du chef de cuisine et du second de cuisine, le cuisinier élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Il participe à l'entretien des locaux, des équipements et des matériels de restauration. Il participe à la gestion des stocks de denrées. CDI temps plein, 1 week-end sur 3 travaillé. Le métier de cuisinier s'organise autour de quatre grandes fonctions : - Approvisionnement et stockage - Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Prévoir les produits nécessaires aux réalisations - Etre capable de réaliser une commande et un menu. - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement des livraisons - Organisation du travail et de la production - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Déterminer les besoins en matériel - Planifier et ordonnancer les tâches[...]

photo Chef / Cheffe de culture responsable de production agricole

Chef / Cheffe de culture responsable de production agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Savigny-en-Véron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre nos 400 collaborateurs fiers de travailler dans la production de tomates. Notre entreprise, Le Jardin de Rabelais créée en 1989 à Avoine (10 min de Chinon, 25 min de Saumur et 50 min de Tours), a grandi étape par étape, serre par serre, pour devenir ce qu'elle est aujourd'hui. Nous produisons des tomates gustatives tout en étant respectueux de l'environnement. La clé de notre réussite tient en deux mots : goût et régularité. Nous recrutons un(e) collaborateur(trice) qui exercera un métier de manager opérationnel en serre, auprès d'une équipe de 10 personnes . Un(e) manager rigoureux et positif qui sache faire preuve de dynamisme, d'autonomie dans son travail et de capacité à prendre des décisions. Vous ne connaissez pas l'environnement des serres et de la tomate ? Pas de soucis, votre superviseur, sera ravi de vous former. Si vous aimez les plantes et le management, ce poste est fait pour vous ! Vous serez amené à encadrer et à pratiquer les activités autour de l'entretien de la plante, par exemple la taille bouquet (tailler les fleurs pour en faire une belle grappe), l'effeuillage (enlever les feuilles des pieds de tomates pour laisser passer la lumière),[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Granville, 50, Manche, Normandie

8 Milles Nautic recherche un commis de cuisine (H/F). Sous l'autorité du chef de cuisine et en appui des cuisiniers, vous participez activement à la préparation des repas, principalement sur les préparations froides, hors-d'œuvre et desserts. Vous contribuez au bon déroulement du service, à la qualité des repas servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Par votre implication quotidienne, vous participez à offrir une expérience de restauration soignée, en cohérence avec les valeurs d'accueil, de transmission et de qualité portées par 8 Milles Nautic. Vos Missions : - Participer à la production des repas et au bon fonctionnement quotidien de la cuisine. - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, conditionnement) et réaliser les entrées et desserts, dans le respect des fiches techniques et des consignes transmises. - Contribuer à l'assemblage et au dressage des plats et veille à la qualité sanitaire et gustative des préparations relevant de son périmètre. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, gestion des allergènes, respect des températures) et participer au nettoyage et à[...]

photo Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morangis, 91, Essonne, Île-de-France

Votre mission consiste : - Assurer l'accueil physique et téléphonique. - Traiter les dossiers d'affaires clients : créer, facturer, relancer et suivre - Saisir les achats et frais généraux dans le logiciel des suivis d'affaires (saisir les commandes préparées par le Directeur, livraisons, contrôle factures...) - Remonter le Chiffre d'affaires et les prises d'ordres - Montage des dossiers administratifs et techniques avec les chargés d'affaires, conducteurs de travaux et chef de projet (appels d'offres) - Garantir la complétude et la fiabilité des informations enregistrées dans l'ERP pour le suivi des chantiers en relançant les chargés d'affaires (mise à jour régulière du budget, dates de commandes, .) - Organiser les données (devis, commandes, facturation, heures productives et improductives) dans l'ERP pour préparer les points réguliers - S'assurer de la mise à jour des documents administratifs légaux sur les plateformes clients (KBIS, URSSAF, attestations d'assurance, .) - Saisir les demandes d'achats (DA), et envoie après validation par le Directeur - Enregistrer des « bons à payer » dans l'ERP - Mise à jour du parc voiture dans le logiciel de géolocalisation[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

CONSEILLER(ERE) DE VENTE - CDI Plein temps - Horaire continu La Maison Jean- luc Pelé fondée en1988 par le Chef éponyme, est une société indépendante française familiale. Elle compte 7 pâtisseries, Boulangeries de Menton à Sainte Maxime. Aujourd'hui, cette maison est le lieu de travail pour 102 collaborateurs, tous animés et engagés qui proposent une collection de Pâtisserie, viennoiserie, pains, snacking fabriquée avec des matières premières de grande qualité et un savoir-faire inégalé dans la région afin de faire vivre à ses clients une expérience gustative unique. VOTRE PROFIL: Vous montrez une réelle motivation à rejoindre les valeurs de la maison Jean Luc Pelé. A travers vos différentes expériences professionnelles et extra-professionnelles, vous apporterez au sein de notre boutique de VALBONNE Votre Enthousiasme et votre sourire Excellent sens de l'accueil et du service Gestion de la relation client Capacité à créer une bonne ambiance Votre goût pour le travail en équipe. Votre flexibilité VOS MISSIONS : Mettre en place les produits au sein des vitrines avec Rigueur et précision Accueillir nos clients, identifier leurs besoins, les conseiller avec votre connaissance[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Cuxac-Cabardès, 11, Aude, Occitanie

CHEF/FE DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE Description de poste Au cœur de la montagne noire, entre Carcassonne et Mazamet, La Résidence La Montagne recherche un/e chef/fe cuisinier/e ayant connaissance des notions de règles d'hygiène (HACCP) et la maîtrise de la gestion des protocoles, des commandes, d'équipe et interpluridisciplinaire. Objectifs du poste - Veiller au confort et au bien-être des résidents - Assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Respecter les conditions de fabrication - Assurer le service en salle à manger pour les plats chauds - Contrôler ou faire contrôler les livraisons à réception conformément au bon de commande et au bon de livraison - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité et veiller au respect des protocoles - Gestion des commandes et des équipes Responsabilités - Prendre soin du matériel - Respecter les protocoles de sécurité et d'hygiène en vigueur dans l'établissement - Participer à la préparation du service - Contribuer au bon fonctionnement du[...]

photo Caviste

Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Vous aimez le travail en cave, les environnements industriels dynamiques et les produits de qualité ? ?? Cette opportunité est faite pour vous ! SYNERGIE Nîmes recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu dans le secteur des vins et alcools, un Caviste H/F pour le service chai. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Équipe à taille humaine : 6 cavistes et 2 encadrants Autonomie et responsabilités dans votre poste Environnement structuré, professionnel et convivial Activité au coeur de la filière vinicole pour un grand groupe de distribution??? Vos missions principales Rattaché(e) au service chai, vous interviendrez sur l'ensemble des opérations liées à la gestion des vins : - La réception des vins - Le déchargement des camions citerne de vin dans des cuves - Le contrôle à réception - L'identification des cuves - La gestion administrative : saisie informatique et contrôle des documents de transports / DAE, - Le nettoyage des cuves - La filtration des vins via des filtres tangentiels - Le branchement des manches pour les lignes de tirage - Gestion de la NEP mobile permettant de nettoyer les cuves Conditions de travail : Organisation en horaires postés 2x8, du lundi[...]

photo Enquêteur client / Enquêtrice cliente mystère

Enquêteur client / Enquêtrice cliente mystère

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Mées, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Une manière simple et ludique d'augmenter vos revenus ? La solution : devenir client mystère. Joignez l'utile à l'agréable en vous rendant en concession automobile et en vous faisant passer pour un client des plus ordinaires. Votre but est d'observer et d'apporter votre regard sur la qualité d'un service, afin de l'améliorer. Si vous êtes passionné(e) d'automobile, ou que vous êtes simplement intéressé(e) par de nouvelles expériences, cette mission est faite pour vous. Nous recherchons actuellement des enquêteurs (H/F) sérieux et rigoureux, disponibles pour effectuer une ou plusieurs mission(s) prochainement dans le secteur de l'automobile. - Visite d'observation et prise de renseignement. - Un questionnaire est à compléter à l'issue de votre visite. - Rémunération et frais kilométriques sont prévus. Les visites mystères vous intéressent ? Inscrivez-vous, rubrique "Votre espace client mystère" sur www.qualisens.eu. Réf. : 15012026 DA

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'association ENOSIA, engagée dans l'accompagnement des jeunes, recrute pour son pôle ENOSIA Jeunesse un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein. DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du responsable de service, le/la cuisinier(ère) prépare et réalise des mets selon un plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et de la charte qualité de l'établissement. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et cuire les aliments (viandes, poissons, légumes) - Élaborer les productions culinaires dans le respect des fiches techniques - Renseigner les clients sur la composition des produits - Conditionner les produits alimentaires - Assurer le service (à l'assiette, à emporter, plateaux.) - Disposer les produits sur le lieu de vente - Nettoyer et entretenir les locaux, le matériel et les équipements - Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la chaîne du froid COMPETENCES REQUISES - Production culinaire - Connaissance des gammes de produits alimentaires - Maîtrise des normes HACCP - Chaîne du froid et modes de conservation des aliments - Techniques de cuisson[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique. Dans un contexte d'accroissement de notre activité une(e) Employé Polyvalent en CDD de 1 mois renouvelable sur notre pointe de vente situé aux Trois Ilets. Poste : Sous la responsabilité du Manager du point de vente, votre mission consiste à participer aux recettes de préparation des sandwichs du traiteur salé, des plats chauds et à assurer le service aux clients. Pour réussir pleinement votre mission, vous vous attachez à : - Sélectionner et doser les ingrédients selon les fiches techniques - Elaborer l'ensemble des plats cuisinés et des préparations salées et sucrées répondant à nos critères gustatifs, de qualité, de présentation visuelle et d'hygiène - Garantir une bonne tenue du point de vente en termes de propreté, remplissage, balisage - Gérer la production, l'organisation, l'agencement du stockage et participer à la réalisation des inventaires - Effectuer l'entretien des locaux et des matériels de restauration conformément aux normes HACCP -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lamentin, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique. Dans un contexte d'accroissement de notre activité nous plusieurs Employés Polyvalents en CDD de 1 mois renouvelable sur les communes de Fort-de-France et du Lamentin. Poste : Sous la responsabilité du Manager du point de vente, votre mission consiste à participer aux recettes de préparation des sandwichs du traiteur salé, des plats chauds et à assurer le service aux clients. Pour réussir pleinement votre mission, vous vous attachez à : - Sélectionner et doser les ingrédients selon les fiches techniques - Elaborer l'ensemble des plats cuisinés et des préparations salées et sucrées répondant à nos critères gustatifs, de qualité, de présentation visuelle et d'hygiène - Garantir une bonne tenue du point de vente en termes de propreté, remplissage, balisage - Gérer la production, l'organisation, l'agencement du stockage et participer à la réalisation des inventaires - Effectuer l'entretien des locaux et des matériels de restauration conformément aux[...]

photo Coiffeur / Coiffeuse

Coiffeur / Coiffeuse

Emploi Coiffure - esthétique

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Qui sommes - nous ? Nous sommes franchisés Diloy's, groupe de 80 salons avec 400 collaborateurs. Notre salon, de taille humaine, est situé Place Da Vila à CARCASSONNE. Nous coiffons sans rendez-vous, en privilégiant la qualité à la quantité. Description du poste : Nous recherchons un(e) coiffeur(se) expérimenté(e) et polyvalent(e). Vous serez amené(e) à réaliser toutes les étapes du parcours client de l'accueil à l'encaissement : - Diagnostic - Coupe dame / homme / enfant - Coloration (avoir travaillé avec les produits Schwarzkopf est un vrai plus) - Mèches / balayages / ombrés - Coiffages Il sera important de savoir travailler en équipe, d'avoir un bon relationnel, d'être autonome et organisé(e) dans son travail. Vos avantages : Salaire compétitif Primes (sur chiffre d'affaires, sur revente et fidélisation de notre clientèle) Travail sur 4 jours Challenges internes et prime de parrainage Ambiance de travail conviviale et collaborative

photo Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Hôpitaux - Médecine

Alençon, 61, Orne, Normandie

POSTE : Éducateur Coordinateur H/F DESCRIPTION : 1. Gestion du service - Elaborer les demandes de budgets hebdomadaires, pour l'unité et les enfants ou jeune, pour valider auprès du DA - Remettre les justificatifs et pièces comptables chaque semaine au comptable - Elaborer et mettre en oeuvre les règles de vie de l'unité - Gérer le planning des accueils relais et préparer leurs venus 2. Assurer l'accompagnements des enfants ou jeunes accueillis - Participer à la procédure d'admission et organiser les modalités d'accueil des enfants ou jeunes, leur orientation et leur préparation à la sortie de l'établissement, en lien avec leur famille et/ou représentant légal, l'ASE et la direction de la MECS - Proposer un accompagnement personnalisés aux enfants ou jeunes accueillis afin de les accompagner dans leur prise d'autonomie et mobilité - Proposer des actions internes et externes définir des objectifs qui sont déterminés avec l'enfant ou le jeune, sa famille et l'équipe pluridisciplinaire - Évaluer et veiller à proposer aux enfants ou jeunes des activités qui prennent en compte leurs compétences, leur âge, leur genre et leur potentialité et s'attacher à les mettre en valeur. -[...]

photo Agent administratif / Agente administrative

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Pôle Contrôle et Qualité du BNIC est structuré autour de trois départements : Production, Gestion des applications (GAP) et Organisme de Défense et de Gestion (ODG). Il joue un rôle clé dans : - le suivi des stocks de Cognac et Pineau des Charentes ; - la délivrance des certificats Cognac ; - la mise en œuvre du plan de contrôle de l'AOC Cognac ; - l'accompagnement des professionnels de la filière dans leurs démarches douanières et réglementaires. VOTRE CHALLENGE Au sein du département Gestion des Applications (GAP), nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) employé(e) administrative dans le cadre d'un remplacement d'un salarié absent. Rattaché(e) à la Responsable du département GAP et au sein d'une équipe de 3 personnes, votre mission principale sera d'accompagner les professionnels de la filière Cognac dans l'utilisation du logiciel interne Concerto. Précisément, votre quotidien consistera à : - Guider et accompagner les différents professionnels de la filière Cognac, par écrit ou par support téléphonique, dans l'établissement des documents douaniers obligatoires (Documents d'Accompagnement Électrique (DAE), Documents simplifiés d'Accompagnement (DSA) et Déclarations[...]

photo Conseiller / Conseillère de clientèle bancaire

Conseiller / Conseillère de clientèle bancaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argentan, 61, Orne, Normandie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU MANS recherche pour son client, un acteur du secteur bancaire, un Conseiller client (H/F) en CDI Nous recherchons, pour notre agence de Villedieu les Poêles, un Conseiller ou une Conseillère Particulier, pour accompagner les projets de vie de nos clientes et clients particuliers. -Vous aimez être populaire auprès de vos clientes et clients et faites preuve de petites et grandes attentions pour obtenir leur satisfaction (d'ailleurs, vous ne seriez pas du genre à checker régulièrement la note Avis Google de votre agence ?). -Vous pensez que l'une des clés pour réussir son métier de Conseillère ou Conseiller Particuliers, c'est de le faire comme un-e commerçant-e de proximité. -Vous avez le goût du challenge : développer votre portefeuille clients ne vous fait pas peur et relever des défis pour des causes qui vous sont chères vous tient à cœur. -Vous avez des convictions, et faire partie d'un collectif qui agit avec solidarité et responsabilité donnerait du sens à votre métier. -Vous savez ce que veulent dire les abréviations DA, GAB et ECH. PRÊT. -Vous aimez l'innovation et seriez fier-e de faire partie d'une banque qui la positionne[...]

photo Ripeur / Ripeuse

Ripeur / Ripeuse

Emploi

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

La Communauté de Communes du Lautrécois-Pays d'Agout recrute à temps plein (35 heures) au plus tôt, dans le cadre d'un remplacement temporaire d'un agent indisponible pour raisons de santé, un Chauffeur-ripeur - Collecte des déchets ménagers et tri (H/F). Poste basé à Lautrec (Tarn - 81) La Communauté de Communes du Lautrécois-Pays d'Agout recrute un agent technique au sein de son service collecte des déchets et tri, dans le cadre d'un remplacement temporaire. Sous l'autorité du Chef d'équipe collecte, vous participerez aux opérations de collecte des déchets ménagers et du tri sélectif, dans le respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité du service public. Missions principales : Collecte des déchets : - Participer aux tournées de collecte en tant que ripeur/agent de collecte (porte à porte et points de regroupement) - Assurer la conduite des véhicules de collecte. - Participer aux opérations de chargement et déchargement des déchets. - Veiller au respect des circuits et des consignes de collecte. Sécurité, entretien et matériel : - Appliquer strictement les règles de sécurité liées à la collecte et à la circulation routière. - Vérifier le bon état de fonctionnement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Château-Garnier, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Envie d'un poste qui a du sens, où votre savoir-faire culinaire contribue chaque jour au bien-être et au plaisir des personnes âgées ? L'EHPAD La Rêverie recherche un Chef Cuisinier H/F en CDD. Vous rejoindrez une structure où la qualité de l'accompagnement, le respect des résidents et la bientraitance passent aussi par l'assiette. À ce poste, vous jouerez un rôle central dans le quotidien des résidents, en proposant une cuisine adaptée, équilibrée et gourmande, attentive aux besoins nutritionnels. Vos missions principales - Garantir la qualité des prestations culinaires et la satisfaction des résidents, dans le respect des régimes spécifiques et des textures adaptées. - Élaborer les menus en lien avec les contraintes nutritionnelles et budgétaires. - Assurer la production des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques. - Contrôler les préparations sur les plans gustatif, qualitatif et quantitatif, ainsi que leur présentation. - Gérer les commandes et les approvisionnements : suivi des stocks, contrôle des livraisons, inventaires, calcul du coût de revient. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et appliquer[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Pour un établissement hôtelier, nous recherchons un(e) sous Chef de cuisine. Il(elle) est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle ci. La mission : - Elaborer les cartes et menus : petit déjeuner, banquet, cocktail, buffet, room service, tapas et snacking - Mettre en place des fiches techniques - Coordonner le travail des équipes - Participer, suivre et contrôler la mise en place du service - Former le personnel de cuisine pour obtenir un haut niveau d'excellence - Animer la brigade et veiller au maintien de la motivation - Gérer les achats, les stocks, les inventaires - Analyser et gérer les coûts - Etablir les plannings de la brigade en fonction de l'activité - Veiller au respect des règles HACCP - Gérer et résoudre de manière rapide et efficace tous les éventuels inconvénients - Représenter le Chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire Vous avez une bonne appréciation gustative, une bonne connaissance de la gamme de produits, vous savez mettre en valeur les assiettes et les buffets, vous appréciez le travail en équipe. Vous avez une expérience confirmée en tant que chef[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site médico-social (cuisine centrale) situé à Corbonod (01420). INFORMATIONS SUR LE SITE : -Type de site: Médico-social (EHPAD/Cuisine centrale) -Horaires: Planning avec un roulement de 3 semaines, 1 week-end sur 3 travaillé et 6H30 - 15H00 dont pause -Effectif de l'équipe: De 10 à 14 collaborateurs -Nombre de couverts: 800 couverts par jour -Accessibilité: Véhicule indispensable -Autres: Contrat en CDI / temps plein -Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : -Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. -Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. -Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. -Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. -Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PROFIL: -Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. -Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]

photo Directeur / Directrice d'accueil de loisirs avec hébergement

Directeur / Directrice d'accueil de loisirs avec hébergement

Emploi

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Il coordonne sous l'orientation de la Direction de la Vie Etudiante la mise en œuvre des actions relevant de la stratégie d'hébergement impulsées par la direction de l'établissement. Il appuie les DUG (directeurs d'unité de gestion) afin de développer les bonnes pratiques et permettre la résolution de problèmes souvent communs à l'activité hébergement. Il s'assure de la soutenabilité budgétaire de l'activité hébergement (moyens humains, matériels, efficience, politique tarifaire.). Il permet de maximiser le taux d'occupation en résidence. Il veille à l'harmonisation de notre réponse à l'usager, à partir de son entrée dans le logement, sur l'ensemble de l'établissement. Il permet l'amélioration continue de la qualité du service rendu à l'usager. Il encadre le service logement de Grenoble (1 chef de service logement et 3 gestionnaires et, à moyen terme, 1 effectif référent fonctionnel des applications d'hébergement). Stratégie hébergement : - Assurer le pilotage et la rédaction du Projet d'Etablissement relevant de la sphère hébergement - Co-piloter la trajectoire vers le Site Hébergement Campus SMH - Contribuer à la rédaction et au suivi des incidences du Schéma Pluriannuel[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dossenheim-sur-Zinsel, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le restaurant O'BALTAZAR(anciennement LE BALTHAZAR) recherche un aide de cuisine/plongeur pour compléter son équipe. Vous serez chargé(e) d'effectuer la mise en place ainsi que la plonge L'essentiel de votre activité aura lieu le week-end Poste à pourvoir rapidement Pour postuler : contacter M.DA ROCHA ou envoyer votre CV via le formulaire de candidature.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Péron, 12, Ain, Occitanie

L'Auberge de la Fruitière, située à Péron (01), est un établissement à taille humaine proposant une cuisine traditionnelle et authentique dans un cadre chaleureux et convivial. Notre équipe travaille dans un esprit de proximité, de coopération et de respect. Nous recherchons un(e) second(e) / commis de cuisine H/F pour renforcer l'équipe en cuisine et participer activement à la qualité de nos plats. Missions : Assister le chef dans la préparation et l'envoi des plats. Participer à la mise en place avant les services. Réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Dresser les assiettes et veiller à leur qualité visuelle et gustative. Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel. Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Être force de proposition et participer à la dynamique de l'équipe. Profil recherché : Formation en cuisine ou première expérience réussie en tant que commis ou second. Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Sérieux, organisation et sens du travail en équipe. Rapidité, rigueur et résistance au rythme du service. Bon état d'esprit et attitude positive. Conditions[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine à temps plein pour la saison pour seconder notre cheffe de cuisine, contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients et développer l'activité. Restaurant ouvert tous les soirs de la saison (19h30-21h) du 03 avril au 30 novembre 2026 40 couverts environ, principalement des clients de l'hôtel. Le midi sur réservation (10 pers et plus), carte de petite restauration type tapas. Pour compléter notre clientèle individuelle, nous accueillons des groupes et séminaires à la journée ou en séjour. Carte de spécialités régionales principalement (aligot, bœuf Aubrac, foie gras...) avec une entrée et un plat du jour qui changent régulièrement. Cuisine de produits frais et de qualité, pâtisseries maison (en buffet au restaurant). Vos missions : - Seconder la cheffe - Assister le(la) Chef(fe) dans toutes les tâches de préparation, notamment sur les entrées et les desserts - Être capable de prendre le relais en cas d'absence de la Cheffe, en assurant le bon déroulement des services - Préparer les desserts et les entrées chaque jour en veillant à varier les plats proposés - Participer aux nettoyages périodiques de la cuisine et des[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante à domicile

Aide-soignant / Aide-soignante à domicile

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lapleau, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le SSIAD de Lapleau-Neuvic recherche un(e) aide-soignant(e) sur le secteur de LAPLEAU ou de NEUVIC. Vous souhaitez vous lancer au sein d'une équipe œuvrant pour le bien-être de ses patients ? Vous rejoindrez alors une équipe autonome et solidaire. Vous êtes à la recherche d'un complément de revenu, vous êtes les bienvenus. Votre mission si vous l'acceptez : - répandre votre bonne humeur auprès de nos patients, - les accompagner dans les gestes de la vie quotidienne avec un soupçon de magie, - être le rayon de soleil de la journée même quand il pleut dehors. Ce que l'on vous offre : - un CDD pour remplacement de personnel - des journées jamais pareilles, - un public fidèle et adorable qui vous attend chaque jour avec impatience, - une équipe qui vous soutient et vous laisse être vous-même, - une hiérarchie à l'écoute de ses salariés. Travail essentiellement en journées continues. Formation requise : Diplôme d'Etat d'Aide-Soignant (DEAS) ou Diplôme d'Etat d'Accompagnement Educatif et Social (DAES). Compétences requises : Avoir un cœur aussi grand que votre professionnalisme, maitriser l'art de la conversation légère avec un patient, réconforter un[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Akté Restauration, PME locale en plein développement, recherche un responsable de restauration pour un établissement de santé à Montpellier. Vous serez en charge de superviser et participer à la production culinaire pour le self des salariés et les plateaux des patients; Travail du lundi au vendredi. Horaires: 7h30/15h Vos missions principales seront les suivantes : - Organise et supervise l'ensemble de la production de la cuisine pour garantir la qualité des repas servis aux salariés (self) et aux patients (chaine montage plateaux) avec pour principal objectif la satisfaction du client. - Participe à la production avec l'équipe de cuisine et garantit la qualité gustative - Gère l'équipe (recrutement, formation, planning, évaluation, etc.) - Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Élabore les menus en collaboration avec une diététicienne - Assure l'approvisionnement (gestion des stocks) en privilégiant les fournisseurs locaux (circuit court). - Assure le respect du budget - Garantit une communication permanente et efficace avec la direction de l'établissement de santé Profil recherché : - Expérience significative en cuisine collective à un[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Prêt(e) à révolutionner les saveurs en tant que Cuisinier/Cuisinière (F/H) ? Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour satisfaire les attentes nutritionnelles et gustatives d'un grand nombre de convives. - Élaborer des menus variés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Coordonner la préparation des repas tout en optimisant l'utilisation des ressources - Collaborer avec l'équipe pour assurer une qualité constante et gérer efficacement les stocks Découvrez ce package attractif : - Contrat: Intérim - Durée: 305/jours - Salaire: 12.02 euros/heure Rejoignez une équipe ambitieuse et bénéficiez d'avantages clés : Joignez-vous à nous pour profiter de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, qui vous garantissent une expérience intérimaire exceptionnelle.

photo Assistant administratif / Assistante administrative

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Enseignement - Formation

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales - Assurer la gestion de scolarité des formations de l'unité dans le respect des procédures internes et de la réglementation en vigueur. - Participer aux tâches communes administratives avec l'équipe administrative de l'ESTRI Tâches spécifiques (liste non exhaustive) Participer aux activités suivantes, en lien avec l'assistante de Direction de gestion de la scolarité du 1er cycle : - Gestion administrative/organisationnelle de la scolarité des étudiants de licence - Gestion administrative/organisationnelle des aménagements liés aux parcours spécifiques (AJAC, redoublements, DA,) et au handicap - Accueil des étudiants et des enseignants Suivi des étudiants et des enseignants : - Information étudiants/ enseignants/DP des statistiques d'absentéisme au cas par cas, pour suivi - Collecte et/ou suivi sur Atlas des justificatifs de retard, d'embauche, de maladie, etc., pour suivi - Accueil des étudiants et orientation vers des personnes ressources : services de la Vie étudiante, Mission santé, responsables pédagogiques, direction, bibliothèque, etc. - Aide à l'organisation de l'évaluation des enseignements par les étudiants[...]

photo Peintre industriel / Peintre industrielle au pistolet

Peintre industriel / Peintre industrielle au pistolet

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Notre client, leader sur le marché da la Chaudronnerie Industrielle, spécialisée dans la réalisation d'installations sur mesure, recherche pour venir compléter son équipe Peintre (H/F) sur le secteur de Vire Normandie : Quelles seront vos missions ? - Assurer la préparation du support à enduire, - Préparer la peinture, - Appliquer des gammes de peintures. Nous recherchons pour notre client, une personne : - Ayant une appétence pour le travail en autonomie, - Rigoureuse, adaptable et réactive, - Un maîtrise de son fidèle allier, le pistolet Airless. Votre rémunération est en fontion de vos expériences, accompagnée de Tickets restaurant et d'une Prime d'Equipe. Pourquoi rejoindre Samsic Emploi ? Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 28 ans dans de nombreux secteurs dactivité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la sixième année consécutive en 2026 et a obtenu la note de 7,62/10 pour la qualité de son réseau de 400[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Ploumagoar, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ploumagoar, commune dynamique et ambitieuse de 5 500 habitants, emploie 65 agents répartis en 6 services (citoyenneté-solidarités-ressources, technique, aménagement-projet, action éducative, culture et communication). La commune comprend 3 écoles regroupant 19 classes et 442 élèves. 400 repas sont servis en moyenne chaque midi sur les 3 sites de restauration. Sous la coordination du chef de cuisine, le second de cuisine (H/F) assiste le chef dans la préparation et la fabrication des repas destinés à la restauration scolaire. Il participe à la production au sein de la cuisine centrale puis assure le transport, la mise en place et la coordination du service dans la cuisine satellite de l'école Croix-Prigent. Il veille au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et à la bonne tenue des équipements. Il contribue également à l'éducation alimentaire des enfants en favorisant la découverte des produits, des goûts et des saisons, et peut proposer ou animer des temps de sensibilisation ou d'échanges autour de l'alimentation avec les enfants et les équipes éducatives. Il assure la continuité du service en cas d'absence du chef de cuisine. Production et préparation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 8h00-16h00 (journées continues) +[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre accueil dédié au handicap . Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,***A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),***A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 8h00-16h00[...]

photo Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Donzère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous rercherchons pour un de nos clients, entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de chocolats de qualité, un opérateur de fabrication H/F et de conditionnement pour renforcer son équipe.Les missions : Alimenter les machines (sacs de sucre, de cacao et autre matières premières), sceaux de chocolat. Assurer la conduite de machine de chocolaterie, réalisation de mélanges et de recettes en respectant différents paramètres. Enregistrer les données des différentes production assurer la traçabilité des productions. Il faut avoir une certaine sensibilité gustative. vous aurez aussi en charge le rangement et nettoyage des machine et du poste de travail... Le poste demande une aptitude à la manutention. Travail sur chaine de moulage. Vous aurez à régler à travailler sur des machines de moulages, alimentation des moules, contrôle de poids réglages des différents paramètres contrôle qualité. Vous aurez à travailler sur des machines d'emballage, alimentation de la machine, contrôle du résultat, réglages, emballage et traçabilité. Le poste impose une aptitude a la manutention pour alimenter différentes machines et bien respecter toutes les consignes de sécurité, les consignes[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à temps complet : 35h/s du mardi midi au samedi soir Les attributions seront notamment les suivantes : -Participation à la production culinaire - Participation à la réalisation des préparations préliminaires, - Participation à la réalisation de tous les fonds de base, sauces mères, . - Participation à la réalisation de recettes à partir de fiches techniques. - Participation à la réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, etc. - Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification) ; -Participation à l'approvisionnement-stockage - Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement ; -Hygiène et sécurité - Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, Le salarié s'engage à respecter des règles d'hygiène très strictes ; et notamment le port d'une tenue précise en cuisine, à savoir : chaussures de sécurité, pantalon et veste de cuisine, charlotte pour cheveux longs. - Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur, - Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité ; [...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Usson-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Usson-du-Poitou en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 85 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Usson-du-Poitou Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 12h00-19h30 (journées continues)[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fare-en-Champsaur, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre association qui a fait de la qualité de sa restauration une de ses priorités recherche un-e cuisinier-ère pour compléter une équipe de 4 professionnels en place. Le chef et son équipe mettent un point d'honneur à offrir une alimentation de qualité tant gustative que nutritionnelle tout en ayant le souci de respecter les habitudes alimentaires et les plaisirs des résidents. Chaque jour, l'équipe prépare les repas à partir des menus élaborés en commission restauration, axés sur des produits marquants la saisonnalité, privilégiant les produits frais et locaux. Sous l'autorité du chef de cuisine, dans une ambiance conviviale et solidaire, vous contribuerez à : - L'élaboration de repas traditionnels inspirés d'une cuisine familiale. (entrées, plats et desserts) pour les résidents de l'EHPAD mais aussi en liaison chaude pour la crèche, l'UHR de St Firmin et le portage des repas à domicile. - Assurer la diversité des textures (hachés, mixés.) et des régimes selon les besoins et les désirs des résidents - Garantir le respect des normes d'hygiène en collectivité et appliquer les règles HACCP au quotidien. Nous recherchons une personne : - Qui porte un intérêt marqué pour[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Cuisine ou du.de la Cuisinier.ère, vous aurez pour missions principales : Participer à la réception et au rangement des livraisons Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits Confectionner et dresser les préparations froides, les plateaux fromages et les desserts Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine Assurer le service de plonge manuelle Participer à la démarche qualité et de certification.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Belle Résidence de 85 places située à Charleville-Mézières recherche un cuisinier H/F en CDI à temps partiel Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Elaborer les plats en fonction des textures - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène. Un week-end sur deux travaillé Ce que nous offrons : Revalorisation SEGUR = 206€ brut / mois Place de parking sécurisé CE Groupe

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Globe est un nouveau bar à vins, cocktails et recettes à partager au style chic, chaleureux et ouvert sur le monde. Notre ambition : créer un lieu convivial, moderne, où la créativité culinaire rencontre l'énergie d'une équipe jeune et dynamique. Nous recherchons une personne motivée pour rejoindre l'aventure dès maintenant, participer à la préparation de l'ouverture et contribuer à bâtir une véritable identité gustative. Vos missions en cuisine : -Préparation, assemblage et dressage des assiettes durant le service -Participation à l'élaboration, la mise à jour et l'amélioration de la carte -Gestion de la qualité, du stock et du respect des normes d'hygiène (HACCP) -Veille à la présentation et à la constance des produits En polyvalence / exploitation : -Participer à la mise en place et à la propreté des espaces -Contribuer à la bonne coordination avec l'équipe -Participer activement à l'ambiance conviviale et professionnelle du bar Profil recherché : -Expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés -Envie d'apprendre, autonomie, rigueur et sens du service -Esprit d'équipe, attitude positive et goût pour la qualité -Capacité à s'adapter dans un environnement[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Combles-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

À propos du site: Situé au cœur d'un cadre naturel privilégié, le Golf de Combles-en-Barrois dispose d'un restaurant apprécié par les joueurs et les visiteurs extérieurs. Dans le cadre de son développement, l'établissement recherche son futur Chef de cuisine (H/F) afin d'animer la restauration et contribuer à son attractivité. Prise de poste souhaitée : Mars 2026 Missions principales Sous la responsabilité de la direction, vous serez en charge de : - Concevoir, élaborer et renouveler les menus (carte saisonnière, suggestions, événements). - Gérer la production culinaire dans le respect des normes HACCP. - Assurer l'approvisionnement : commandes, gestion des stocks, relations fournisseurs. - Garantir la qualité visuelle et gustative des plats servis. - Gérer les coûts matières et contribuer à la rentabilité du service. - Collaborer avec la salle pour assurer un service fluide, rapide et convivial. Profil recherché - Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine ou Second souhaitant évoluer. - Esprit créatif, sens de la saisonnalité et cuisine maison. - Maitrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à gérer un volume variable selon la saison et[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Alimentation - Supérette

Lozanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes Aqui Portugal, une entreprise familiale passionnée par la gastronomie et la culture portugaise. Depuis l'ouverture de notre premier magasin en 2009, nous avons développé plusieurs épiceries spécialisées à Lozanne, Veauche et Lyon, où nous invitons nos clients à découvrir des produits authentiques et savoureux directement venus du Portugal. Chez nous, chaque rayon raconte une histoire gustative - des charcuteries typiques aux vins, en passant par les plats portugais préparés sur place (à Veauche et Lozanne) - dans une ambiance conviviale, chaleureuse et tournée vers le partage. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'un projet humain, riche en échanges et en saveurs ! Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Mise en rayon et valorisation des produits portugais Encaissement et gestion de la caisse Gestion des colis Participation à la bonne tenue du magasin (propreté, rangement) Contribution à l'ambiance conviviale du point de vente Profil recherché : Sens du service et excellent relationnel Dynamique, sérieux(se), motivé(e) et autonome Une expérience en vente est appréciée La connaissance de la langue Française et de la langue[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Combeaufontaine, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du maitre de maison, la personne sera en charge de l'aide à la préparation et de la réalisation des repas. et également de l'entretien des locaux Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc... - Réaliser les plats et recettes à partir des menus établis en collaboration avec le Maitre de Maison - Contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Participer à la gestion locative : - En collaboration avec le maitre de maison, préparer l'accueil de groupes en location Réaliser l'entretien courant des locaux : - respecter les protocoles de nettoyage, de désinfection et des règles de sécurité - assurer la propreté des surfaces et équipements avec les techniques appropriées et participer à l'entretien du linge de l'établissement - veiller à ce que les locaux soient préparés avant leur utilisation Exigences : - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les appliquer scrupuleusement - Etre ponctuel et assidu - Etre ou se rendre disponible - Fiable par[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Parignargues, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un second de cuisine h/f , temps plein, en CDD, pour travailler au sein d'un établissement de santé (EHPAD) situé dans le Gard à Parignargues, pour rejoindre une équipe composée d'un chef, d'une serveuse et d'une plongeuse. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids (en adaptant les repas en fonction des régimes et capacités de résidents) - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Réceptionner les livraisons Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité.

photo Psychomotricien / Psychomotricienne

Psychomotricien / Psychomotricienne

Emploi Tourisme - Loisirs

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La FCOL, association gestionnaire du CMPP de la Charente et du SESSAD déficience sensorielle,, recrute en CDI à temps complet 1 psychomotricien.ne à pour exercer sur les établissements d'Angoulême. Le Centre Médico Psychopédagogique est un lieu de diagnostic et de soins. Il accueille des enfants et des adolescents en souffrance psychique, en difficultés relationnelles et (ou) scolaires. Le SESSAD accompagne des enfants ou jeunes adultes âgés de 0 à 20 ans présentant soit une Déficience Auditive (DA) moyenne, sévère ou profonde, soit une Déficience Visuelle (DV) moyenne ou sévère. Horaires de travail : Etablissements ouverts181 jours par an 14 semaines de congés (congés annuels + congés trimestriels + congés de récupération suite à l'aménagement du temps de travail sur 12 mois) Travail du lundi au vendredi Spécificité : Un accord d'entreprise sur le temps de travail permet aux psychomotricien.nes de bénéficier de temps de travail personnel qui peut être effectué en tout ou partie à domicile. Missions : - Réalisation de bilans psychomoteurs et rédaction de comptes rendus - Mise en œuvre de rééducations psychomotrices en individuel ou en groupe - Participation aux réunions[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Un client recherche à Saint Michel de Rieufret un cuisinier travaillant 1 weekend sur deux 35h/ cycle de 15 jours Cuisinier expérimenté autonome (Besoin urgence modéré) Vos missions : Production culinaire : Prépare le plan de travail, les ustensiles de cuisine et met en marche les équipements Prépare et organise la production des repas dans le respect strict du menu, des fiches techniques et des règles HACCP S'assure de la qualité gustative et visuelle de la prestation Nettoyage Effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et/ou de la cuisine Gestion suit la bonne rotation des stocks réalise les contrôle à réception Relation Clients/ convives veille à la satisfaction des convives peut assurer le service Formation initiale : CAP Cuisine ou Pâtisserie Expérience pro : expérience en restauration traditionnelle ou collective Maitrise des méthodes HACCP et du FRAC Connaissance des plats mixés

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise de restauration régionale à Taille humaine, travaillant une majorité de produits frais, recherche pour l'un de ses établissement de type cuisine centrale, un(e) Chef(fe) de production en CDI à Mérignac. Autonome, dynamique et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail au sein de nos équipes dans un esprit professionnel et familial. Le chef de prod sera chargé de General : - Superviser le site sur lequel il est affecté, - Rôle de coordination entre les services, - Être garant de l'élaboration du processus de production des repas, - Préparation ET supervision à la distribution des repas des convives (allotissement, logistique etc.), - Rendre compte au Responsable/Conseiller d'Exploitation réfèrent (sorties de marchandises), - Gérer des « rattrapage client » et faire les retraits de marchandises chez les fournisseurs le cas échéant, - Responsable du parc de véhicules, en l'absence du Conseiller d'Exploitation réfèrent. Gestion et Produits : - Respecter et faire respecter les objectifs budgétaires, - Suivre les flux (entrées/sorties) des denrées et produits finis et superviser le magasinier s'il y lieu, -[...]

Ressources supplémentaires